The Whisky Spirit - Eine Whiskyreise für Selbstfahrer

Reisebeschreibung

Der aromatische Whisky ist elementarer Bestandteil des 'Scottish way of life'. Besonders die Region Speyside ist für Liebhaber des schottischen Whiskys unglaublich reizvoll. Hier finden sich viele der berühmten Destillerien wie Glenlivet, Macallan oder Glenfiddich. Hier können Sie den Whisky am Ursprung seiner Quelle genießen und einiges über die Herstellung der Single Malts erfahren. Am Ende der Autorundreise durch Schottland fällt es schwer, sich für einen der edlen Tropfen zu entschieden... 

Die Route führt Sie durch die beeindruckende Natur der schottischen Highlands mit einer unglaublichen landschaftlichen Vielfalt.

Ihre Reiseroute

Reiseablauf

Tag 1 - Anreise nach Edinburgh

Individuelle Anreise nach Schottland per Flug oder Fährüberfahrt. Der erste Tag steht zur Erkundung der landschaftlich sehr reizvollen Region East Lothians, westlich von Edinburgh, zur Verfügung, wo Sie auch gleich die erste Whiskybrennerei besuchen. Der Glenkinchie Single Malt wird aufgrund seines milden, fein abgestimmten Aromas auch als "Ladies' Whisky" angeboten, ist aber deshalb bei Whisky Connaisseurs nicht weniger beliebt. 2 Übernachtungen in/um Edinburgh.

Tag 2 - Edinburgh

Die Hauptstadt Schottlands besteht eigentlich aus zwei, von der Stimmung sehr unter-schiedlichen, Städten: die Old Town in der Gegend dem das auf einem Hügel thronenden Schloss erscheint mit seinen engen, düsteren Gassen in mittelalterlichem Charme. Im Gegensatz dazu repräsentiert die im 18. Jahrhundert in klassisch gregorianischem Stil errichtete New Town heute eher die geschäftige, quirlige Seite von Edinburgh. Alles über die Geschichte, Herstellung und die verschiedenen Geschmacksrichtungen des schottischen Nationalgetränks erfahren Sie im Scottish Whisky Heritage Centre auf der Royal Mile.

Tag 3 - Edinburgh–Perth (direkter Weg: ca. 80km)

Über die beeindruckende Stahlkonstruktion der Firth of Forth Brücke geht es gen Norden in Richtung Highlands. Fahrt durch das Königreich Fife, vorbei an St. Andrews, der Wiege des Golfspiels bis Perth, in dessen Umgebung Sie die nächsten drei Nächte verbringen.

Tag 4 - Perthshire

Perthshire ist eines der beliebtesten Gebiete Schottlands, und für viele der Inbegriff der schottischen Highlands - hier findet man eine besonders abwechslungsreiche Mischung aus schroffen Bergen, stillen Seen und grünen Tälern. Zu den zahlreichen Ausflugs-möglichkeiten in der näheren Umgebung zählen u.a. Scone Palace, die ehemalige Krönungsstätte der schottischen Könige und der malerische Loch Tay. Besuch der Glenturret Distillery in Crieff, die älteste der schottischen Single Malt Brennereien.

Tag 5 - Perthshire

Eine romantische Distillerie erwartet Sie in Edradour- diese Brennerei ist Schottland’s kleinste Produktionsstätte. Hier fühlt man sich in den Charme vergangener Jahrhunderte versetzt, und anstatt moderner Fabrikhallen leuchten dem Besucher frischgetünchte, verwinkelte Gebäude entgegen. Der charmante, viktorianisch anmutende Ort Pitlochry am River Tummel lädt ein zum Bummeln, oder beobachten Sie nur wenige Schritte flußaufwärts Lachse auf ihrem Weg gegen den Strom. Ein paar Kilometer weiter können Sie das schneeweisse Blair Castle besichtigen, übrigens das einzige Schloss in Grossbritannien mit eigener Privatarmee. Auch der beschauliche Ort Aberfeldy mit der Dewar's Distillery und vielen abwechslungsreichen Spazierwegen eine Fahrt wert.

Tag 6 - Perthshire-Speyside (direkter Weg: 160km)

Unser Routenvorschlag führt durch bergiges Gebiet via Glenshee und Braemar in nördliche Richtung. Dabei sollte man sich einen Abstecher zum  Balmoral Schloss, Sommerresidenz der königlichen Familie, nicht entgehen lassen. Unweit des Schlosses befindet sich am Fuß des Cairngorm Bergs die kleine Brennerei Royal Lochnagar. Langsam, aber sicher nähern Sie sich danach der Region Speyside, dem Mekka der Whiskywelt. 3 Übernachtungen in Grantown-on-Spey oder Umgebung.

Tag 7 - Speyside

In Speyside laden zahlreiche Whisky-Destillerien zu einem Besuch mit anschliessender Probe ein. Folgen Sie dem einzigartigen Whisky-Trail zu namhaften Marken wie Glenlivet, Cardhu, Glenfiddich oder Strathisla, die Auswahl ist schier unerschöpflich. In der Speyside Cooperage erfahren Sie dann, wie wichtig der Einfluss des Fassholzes auf das Geschmacksergebnis des Whiskys ist.

TAG 8 - Speyside & Moray

Fast parallel zum Whisky-Trail verläuft der sogenannte ‚Castle-Trail’. Auf gut ausgeschilderten Routen erfahren Sie so einiges über die abwechslungsreiche Geschichte des Landes. Nachmittags laden der Speyside Way zu einer leichten Wanderung, oder einer der zahlreichen Golfplätze zu einer Runde über den Platz ein. Auch die Umgebung rund um Inverness hat einiges zu bieten: Culloden Battlefield, wo 1746 die letzte und gleichzeitig wohl blutigste Schlacht auf schottischem Boden stattgefunden hat, die mit Delphinen bevölkerte Bucht ‚Moray Firth’, und nicht zu vergessen der sagenumwobene Loch Ness.

Tag 9 - Speyside-Edinburgh (direkter Weg: 275km)

Auf Ihrem Weg zurück in Richtung Edinburgh, haben Sie noch die Möglichkeit einen Stopp an der Dalwhinnie Distillery einzulegen. Bereits von Weiten sieht man die klassischen, weißen Pagoden der höchstgelegenen Brennerei Schottlands. Danach heißt es Abschiednehmen von den Highlands und mit Ankunft in Edinburgh, Rückreise nach Deutschland/Österreich/in die Schweiz.