Jetzt haben wir ihn verpasst…

… den National Fish & Chips Day! Dabei essen wir diese leckere Mahlzeit doch so gerne… am liebsten mit Blick aufs Meer und ganz viel Essig auf den Pommes!

Wenn Sie in diesem Jahr noch im Königreich unterwegs sind, sollten Sie sich unbedingt vor Ihrer Heimreise eine Portion gegönnt haben. Ob Schellfisch, Kabeljau, Scholle oder gar Seezunge – Fish and Chips werden direkt aus der Tüte gegessen. Bei der Bestellung werden Sie sich noch der Frage der Fragen stellen müssen: „Salt and sauce?“ oder doch mit „Vinegar“? Im Gegensatz zu den Engländern, die Essig bevorzugen, essen viele Schotten ihr Lieblingsgericht mit Salz und der sog. ‚Brown Sauce’. Für die ganz Mutigen steht zum Nachtisch in Schottland sogar ein frittierter Mars- oder Snickers Riegel (‚fried chocolate-bar’) an. Dieses besondere Dessert wurde hier im Norden Großbritanniens erfunden und schmeckt köstlich - wenn man dabei nicht an die vielen Kalorien denkt…

Aber das sollte man im Urlaub ja grundsätzlich vermeiden. Daher: guten Appetit!

eingetragen am: 05.06.2023

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